El Envero 5 vinos + Table de Ibéricos Envero !!! Palabra mágica !!! Igual que “Abracadabra” hace a veces que de la chistera del gran mago salga un precioso conejo blanco, así el “Envero” es el culpable, entre otras muchas cosas, de transformar los colores de la piel de nuestras uvas. Es el momento donde
La Maduración en la Vid 5 vinos + Maridaje de conservas artesanas. A pocas semanas de la vendimia de nuestros campos , las uvas se preparan para ser recogidas , ultimando en su interior todo el misterio de la maduración. Muchos serán los cambios que en poco tiempo experimentarán y a cada cual , más
Semana de la Hispanidad 5 vinos + Maridaje internacional. PUENTE DE OCTUBRE CATANDO 12 de Octubre: Día de la Hispanidad De nuevo el calendario nos ofrece un temático más que apasionante situándonos en el 12 de Octubre y conmemorando ese día en el año 1.492, donde se descubrió el Nuevo Mundo. Muchas cosas cambiaron en
La Vindimia 5 vinos + Maridaje mediterráneo. ¡¡¡ Vendimia !!! Un tiempo para recordar, para valorar y sobre todo para entender. Secretos, instrumentos, diferencias, objetivos, tiempos … Sin duda, uno de los trabajos más importantes y duros de nuestras tierras. Esta semana, recogemos nuestra recompensa a la paciencia, nuestro premio a la dedicación, nuestro incentivo
Las Botellas, El Cofre de Nuestros Tesoros 5 vinos + Maridaje sureño. Bulos, misterios, excentricidades... mucho se esconde tras el mundo de nuestras botellas. Queremos compartir contigo un temático muy curioso. Hablaremos del color del cristal, del tamaño de las botellas, de sus procedencias , de su evolución y por supuesto de su historia. Chulo,